和歌山湯浅で新鮮なしらす丼を。かどや食堂
11:00~14:00 17:00~20:00
(水・日は昼のみの営業です)
「かどや食堂」は和歌山湯浅駅から徒歩1分!
駅を出て左手に進んで頂くとすぐお店がみえます。
醤油発祥の地として有名な湯浅は、伝統的建造物群の保存地区でもあり、 歴史を感じる街並みに観光の方も多く来られます。
しらす漁も盛んで、おすすめは鮮度が自慢のしらす丼・生しらす丼です。
ここでしか食べられないオリジナルのタレでどうぞ。
紀州湯浅にお越しの際は是非一度お立ち寄りください。
その日獲れたしらすを釜揚げした湯浅の「釜揚げしらす」は、柔らかな食感と凝縮された旨味が絶品!
湯浅湾では毎日のように水揚げがされており、いつでも新鮮なしらすが味わえます!
伝統的な手法で作られる釜揚げしらすは、ここ湯浅でしか味わえない逸品です。